Vědomí spotřebitelé, kteří mění svět potravin
Video nabízí výpovědi zemědělců, koordinátorů, podílníků a dalších vědomých spotřebitelů, kteří se podílí na vytváření pevnější sítě komunitou podporovaného zemědělství (KPZ). I z jejich výpovědí se můžete inspirovat k vašemu kroku směrem ke KPZ. Video vzniklo v rámci projektu Erasmus+ “Food&More – Consumer education for food citizens” za finanční podpory Evropské unie.
Video – Jak můžeš podpořit svou potravinovou komunitu?
Video nabízí výpovědi zemědělců, koordinátorů, podílníků a další vědomých spotřebitelů, kteří se podílí na vytváření pevnější sítě komunitou podporovaného zemědělství (KPZ). I z jejich výpovědí se můžete inspirovat k vašemu kroku směrem ke KPZ.
Víc než jídlo – průvodce světem potravinových komunit
Průvodce seznamuje s principy komunitou podporovaného zemědělství, ale i klíčovými aspekty fungování komunit jako je cyklus sezóny, komunikace, dobrovolná spolupráce. Zároveň představuje další typy potravinových komunit, přínosy síťování na národní i mezinárodní úrovni, seznamuje s historií KPZ hnutí v České republice. Součástí průvodce je 13 témat a doplňující infografiky. Průvodce může sloužit pro vzdělávání vědomých spotřebitelů v potravinových komunitách i potenciálních zájemců o vstup do KPZ.
Przewodnik mentorski
Jednym z kluczowych elementów projektu Food&More był mentoring. Działanie to zostało zorganizowane na dwóch różnych poziomach. Na poziomie lokalnym organizacje partnerskie wspomagają mentoringiem społeczności żywnościowe, a na poziomie międzynarodowym, sieć Urgenci zapewnia mentoring, organizuje webinaria i mapuje działania mentoringowe europejskich sieci RWS (Rolnictwo Wspierane przez Społeczność). Niniejszy przewodnik podsumowuje to, czego nauczyliśmy się podczas tej podróży. Można tu przeczytać o teoretycznych podstawach mentoringu i znaleźć kilka praktycznych wzorów, które można wykorzystać w procesie mentoringu lub w rozwoju społeczności żywnościowych
Przewodnik Trenerski
Jednym z kluczowych elementów projektu Food&More jest program szkoleniowy. To 3-częściowy program, którego celem jest wzmacnianie społeczności żywnościowych poprzez wykorzystanie praktycznych sposobów partycypacyjnego podejmowania decyzji i planowania, komunikacji opartej na społeczności oraz współpracy. Ten program został przetestowany na Węgrzech, w Czechach i w Polsce. Niniejszy przewodnik podsumowuje selekcję najlepszych metod z tych trzech krajów.
Instrukcja obsługi dla koordynatorek grup RWS
Przejrzyste infografiki wraz z opisem dla społeczności żywnościowych. Mogą być wykorzystane do wyjaśniania zawiłości i zasad funkcjonowania grup RWS jak również do promowania krótkich łańcuchów dostaw.
Podręcznik dla koordynatorek grup RWS
Ta publikacja odnosi się do szkolenia opracowanego w ramach projektu Food&More. Szkolenie to zostało stworzone, aby pomagać w budowaniu silniejszych społeczności żywnościowych. Wykorzystuje partycypacyjne sposoby podejmowania decyzji i planowania oraz komunikację opartą na społeczności i współpracy. Szkolenie było testowane podczas warsztatów pilotażowych w Czechach, Polsce i na Węgrzech
Zeszyt ćwiczeń dla społeczności żywnościowych
Materiał do pracy ze społecznościami żywnościowymi – grupami RWS czy kooperatywami. Pomaga uwspólniać grupie potrzeby, cele oraz wybrać najlepszy sposób organizacji dla danej społeczności.
Příručka pro koordinátory KPZ
Cílem příručky je pomoci vám využít nástroje vyvinuté v rámci projektu Food & More ve vaší vlastní potravinové komunitě. Česká verze informačních materiálů a infografik se zaměřuje na model komunitou podporovaného zemědělství (KPZ). V první části příručky vám představíme především informační materiály a s nimi související infografiky, které mohou vhodně doplnit také krátké filmy a prezentace. Ve druhé a třetí části se pak seznámíte s procesem nabírání nových členů a s tipy pro organizaci komunitních setkání.
Food Citizenship Manifesto
Infographic