تطبّق الزراعة البيئية حول العالم من قبل مزارعين ومزارعات يأخذون المبادئ الإيكولوجية على محل الجد في انتاجهم الزراعي، ومن قبل مختلف الفاعلين والفاعلات في النظم الغذائية. من المهم تجميع المعارف التقليدية والصديقة للبيئة قبل فوات الأوان. كذلك من المهم نشر هذه المعارف بعد تجميعها على منصّات تكون متاحة للأشخاص الذين يمكنهم العمل على جعلها متاحة للأجيال القادمة. في هذا الإطار عمل فريق القافلة المتوسطية للزراعة البيئية – ميد كرفان على دليل الممارسات الجيدة لجمع المعارف في مجال الزراعة البيئية بهدف المساعدة على جمع المعارف وتوثيقها بطريقة ممنهجة. نأمل بأن يصبح هذا الكتيب أداة مفيدة لنشر الممارسات الزراعية البيئية التي بإمكانها اقتراح حلولٍ في العديد من المجالات، بما في ذلك الزراعة، والفن، وأنظمة الإمداد، والتضامن المجتمعي.